为啥火锅底料很大牛油味很重,吃完火锅后床上有牛油味

1、为啥火锅底料很大牛油味很重

牛油的占比多。火锅底料是以牛油为主材制成的食品配料，牛油味重是因为牛油占比多，在百分数45到50左右。火锅底料是一种在家庭生活中常用到的佐料，在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。

2、吃完火锅后床上有牛油味

因为吃火锅时，由于长时间在高温下，火锅里尤其是牛油味会随着水蒸气一起渗透到床上的被子的纤维里，因为被子的纤维有很好的吸水性，等水蒸气蒸发了，火锅牛油味还会长时间的留在你的床上里，这就是原因了。

3、怎样让火锅里的牛油味更浓更香

白水500ml 毛肚100g 白萝卜半个 皇帝菜200g 潮汕手工牛肉丸10个 老豆腐2块 粉丝300g 猪血2块 三黄鸡半只 重庆牛油老火锅的做法步骤

1、 拿出冷冻室的底料本体。。

2、 开火先把白色牛油放进去，融化后倒进剩余底料，不停翻炒，炒出浓烈香麻味道的时候，你的邻居和家人应该已经狂打喷嚏了。

3、 半包 一斤左右 适合七个人左右吃，加上600ml的白水，盖锅盖，开中火煮10分钟，尝下咸淡，一般不用加水，底料本来盐味不重，适当调整咸淡程度。关火。

4、 最后。起锅，端出来上桌，放上骚气的小绿葱，千万不要剁碎成葱花，火锅就要长条的葱，格外有股韵味。最终卖相如此，味道如它的卖相，棒棒哒。