都是火锅鼻祖，重庆火锅为何比四川火锅更出名呢？重庆有哪些知名火锅？？

1、都是火锅鼻祖，重庆火锅为何比四川火锅更出名呢？

坚信在咱们周边，不少人都是很喜欢吃火锅的，说起到火锅的“开山鼻祖”，不清楚大家都了解不太了解，那自然就是重庆火锅店和成都火锅了，都是非常知名的，但是不知道你们有没有发觉，仿佛重庆火锅店比成都火锅知名度更高一些，最初的时候我都并不是很明白为什么，之后吃了好几次火锅店以后就慢慢懂了！ 最先第一点是他们黄奶油品种，重庆火锅店在设计时采用过的是火锅老油，是普通黄奶油通过特别生产加工而制成的，因此做出来火锅味道会更加香，而成都火锅店需要用到的不但并不是火锅老油，甚至还会在房间里添上一些香油，让火锅吃下去会有种麻爽辣的觉得！。

2、重庆有哪些知名火锅？？

火锅鼻祖：小天鹅 其他品牌：德庄，刘一手，秦妈，奇火锅，孔亮火锅，苏大姐火锅。 还有个猪圈火锅，加盟店不多，但是名字硬是好记 还有个香水源，加盟店不多，味道也不见得比其他好，但到哪个店去吃都硬是要排队。

3、火锅加盟前十名

火锅加盟前十名有：德庄火锅、四川海底捞火锅、重庆小天鹅火锅、朝天门火锅、重庆山城小龙女火锅、内蒙古小肥羊火锅、秦妈火锅、成都皇城老妈火锅、巴将军火锅、刘一手火锅。火锅（英文名：HotPot），古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物，其特色为边煮边吃，由于锅本身具有保温效果，因此吃的时候食物仍热气腾腾。火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。一般而言，火锅基本上只有三大类别，第一种汤为淡味，而以涮生片为主，蘸料占重要角色，第二种是锅内的料已熟，炉火只是。

4、有谁知道朝天门火锅怎么加盟，加盟朝天门火锅的流程

巴山渝水锅中腾、不尽长江滚滚来朝天门建于元末明初，是老重庆规模最大的一座城门，因此门随东流至长江，面朝天子帝都南京，并在此迎钦差接圣旨，故名“朝天门”。上世纪20年代，朝天门两江沿岸拉船的纤夫因生计聚众而食，同煮一锅，渐渐形成了重庆火锅的雏形—水八块，故朝天门乃火锅发源之地，它扼守两江，气势宏伟，巍然壮观。史有“古渝雄关”之称，今有“重庆名片”之誉，有其独特而辉煌的地位。借其势，享其威，重庆朝天门火锅于1994年注册品牌，重庆朝天盟餐饮管理有限公司也应运而生。随着朝天门火锅的发展，——朝天门这个名词在历代是一种人文地标的象征，而在今日，它也代表了一种饮食文化的风尚！ 加盟优势：

1、品牌优势：是重庆火锅最具代表性品牌！最有含金量的品。

5、火锅加盟店10大品牌

您好，现在为您解答（以下回答，手打原创，请勿复制粘贴） 重庆是火锅的发源地，重庆的火锅店数量很多，相关数据统计，重庆火锅店数量已接近4万家，如此多的火锅，必然有许多的火锅品牌，而如果要论知名度，则需要从两个方面来验证。 因为每个人的定义其实并不一样，但是对知名度的定义其实可以区分两个方面： 一、就是某火锅在本地的知名度，比如一些本土火锅店，虽然他在外地没有店，但是因为本店味道优秀，经营得当，在本地拥有很多老顾客和粉丝，而在老顾客心中，这种店就是知名火锅店，也就是本地知名品牌。 二、就是某火锅品牌，在全国范围都有很多。