求《餐饮连锁企业运营管理手册》的完整版。分为上，中，下三篇,酒店餐饮业运营管理操作手册(完整版)

稽建平

水往高处流

11个月前

1、求《餐饮连锁企业运营管理手册》的完整版。分为上，中，下三篇

这里写。。肯定写不下，如果需要可以聊聊，我在餐饮工作了很多年，希望可以帮到你，我资料里可以看到怎么找到我，或者你留下邮箱之类的。

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去百度文库，查看完整内容> 内容来自用户:蒋林志目录第一章公司企业文化…………………………………………8 第二章、公司组织机构图………………………………………9 第三章、人力资源部岗位职责………………………………10 第一节、人力资源部岗位职责…………………………………………10 （一）总经理岗位职责…………………………………………………10 （二）餐饮总监岗位职责………………………………………………11 （三）人力资源部经理岗位职责…………………………………………12 （四）文员岗位职责……………………………………………………13 （五）宿舍管理员岗位职责……………………………………………14 （六）维修工岗位职责…………………………………………………15 （七）安检员岗位职责…………………………………………………16 （八）质量监督员岗位职责……………………………………………17 第二节、人事部门工作程序及标准……………………………………18 一、员工招聘入职管理制度及程序…………………………………………………18 二、员工离职管理制度及程序………………………………………………………21 三、新员工入职培训管理制度及程序………………………………………………十二、对讲机设备的使用（一）、（十）、（三十二）、（十三）、餐厅（十二）、（三）、厨房防火安全制度控制程序及标准………………………………………（二）、餐厅每月（十一）。