朝天门火锅采用的是重庆火锅配方吗?味道上有什么特色?朝天门火锅都有哪些锅底?各自的特色怎么样?

朝天门火锅采用的是重庆火锅配方吗?味道上有什么特色?

1、朝天门火锅采用的是重庆火锅配方吗?味道上有什么特色?

朝天门火锅的锅底 用料 橄榄油+花生油 1:1适量 预制辣椒油(重口使用湖南小黄椒) 2汤匙 黄飞红的花椒辣椒花生碎(重口使用麻椒) 1汤匙 老干妈油辣豆豉 1汤匙 王守义十三香 1小勺 蒜 两瓣切片 秘制原创麻辣香锅锅底料的做法 预制辣椒油:干辣椒绞碎装在可承受热油温度的小碗中,锅中放油烧热(刚起油烟)后浇至辣椒碗中拌匀即可。 橄榄油+花生油下锅,油热后加入其它所有材料,煸炒几秒至出红油出香味,锅底即成。

朝天门火锅都有哪些锅底?各自的特色怎么样?

2、朝天门火锅都有哪些锅底?各自的特色怎么样?

现在盗版越来越猖狂了,上次去吃了一家朝天门防空洞火锅,难吃的要死,走的时候才知道和朝天门火锅不是一家。

朝天门特色火锅店怎么样

3、朝天门特色火锅店怎么样

客流量还不错,挺有人气的。环境很有气氛。服务也不错。比较喜欢他的鸳鸯锅。喝里面不辣的汤。

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