四川特色火锅店是如何定位消费人群的?柳州季季红火锅要定位费吗？

1、四川特色火锅店是如何定位消费人群的?

1、产品定位产品的定位用一句话形容就是我们的产品要怎么做才能走出去。一般来说市面上的火锅有各式各样的种类，比方说老火锅、鱼火锅、泰式火锅、酸菜鱼火锅、自助火锅等……众多的火锅让人目不暇接，难以挑选。

2、顾客消费行为分析消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。

3、经营定位同样作为火锅店，但是有很多不同的种类。开火锅店针对不同的消费群体，就得有不一样的装修环境，这是在经营方式上的定位。而因为火锅店的形式不一样，因此所针对的营销方式也不太一样。

2、柳州季季红火锅要定位费吗？

柳州季季红火锅不要定位费的预约好定位时间按时到再点餐就可以了。

3、做自助火锅价格怎么定位

（一）、火锅市场定位的分析，有着不同的标准： 　　

1、按档次分：高、中、低档，或豪华店、风味店、大众店、自助店等； 　　

2、按功能分：特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等； 　　

3、按来源分：川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等； 　　

4、按经营分：品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。 　　开店前要根据这些标准，结合自身特点，选择自己的经营品种。 　　（二）、价格的定位，影响经营的重要因素之一，在其它条件成熟后，价格是决定因素： 　　

1、高低结合法：在开业初期，以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面，实现正常经营。 　　

2、高高结合法：起点高，效益也高。以高质量火锅、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大，进入良性循环后收益也很大。 　　

3、品牌垄断法：独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品，可用较高的价格经营火锅，但品种的风味特色要保持不变。 　　

4、大众化法：以大众火锅品种、大众化的价格低价供应，以薄利多销为主。

4、成都肉啃肉市井火锅的定位和受众是什么？

肉啃肉火锅主打年轻化，个性化，摇滚音乐火锅给都市青年一个理想的聚会场所，品美味，享音乐，一举两得。

5、有拈头市井火锅的品牌定位是什么？

地道的重庆火锅，定位于中低端！致力于程现让老百姓吃的起的好火锅！。

6、大连翠峰苑火锅定位电话是多少

A. 翠峰苑火锅 - 0411-84649878 辽宁省大连市市辖区 B. 翠峰苑火锅大连沙河口店 - 0411-84446166 辽宁省大连市市辖区 C. 翠峰苑火锅大连科技谷店 - 0411-84541992 辽宁省大连市市辖区 D. 翠峰苑火锅大连星海店 - 0411-84689268 大连市中山路650号 E. 翠峰苑火锅解放广场店 - 0411-84321889 大连市成仁街98号。