餐饮店一般店长提成百分之几,我是做餐饮的，给店长的工资是无底薪制度，是按当月销售纯利润的20%分红。比如当月纯利润30000？

1、餐饮店一般店长提成百分之几

餐饮店一般店长有提成是百分之一的。但是每个店情况不一样，可以参考自己附近的提成。具体还要你们自己沟通。

1、指导的能力，是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。

2、教育的能力，能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质。

3、数据计算能力，掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏。

4、目标达成能力......岗位职责

1、负责公司下达的各项经济效益指标的完成，经济效益指标包括：年度销售收入（分解为月份）；分店直接费用；利润、周转天数、商品损耗率等。

2、负责对公司全部资本金的投入承担保护责任；公司资本金包括：分店使用（占用）的各种设施设备、投入分店的装饰、分店合理占用的商品流动资金、备用金以及其它收入。

3、负责对公司的经营技术资产的保护和保密承担行为责任；公司经营技术资产包括：注册（登记）商号、服务标志、管理模式、店铺布置、资讯系统、员工培训、会计操作、信息传递等公司营运系统。

4、负责对公司销售管理环节上的商品动销状态，商圈内价格竞争优劣状态，商品结构组合实情作出最佳高效的信息处理并承担行为责任。

5、负责分店的商品进货验收、商品陈列与配置、商品质量、商品引进与滞销商品的淘汰等的管理等工作。

6、根据总部下达的商品指导价格及政策规定，结合商圈的实际确定本店的商品价格。

7、掌握目标顾客的消费需求，作好商品的管理及要货；向总部提出新商品引进和滞销商品的淘汰建议。

8、执行总部下达的促销活动，根据分店实际提出分店的促销需求。9、负责分店商品损耗管理。1

0、负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业管理。1

1、负责分店员工考勤、仪容、仪表和服饰规范的执行。1

2、维护分店的清洁与安全，为顾客营造干净、整洁、舒适的购物环境。1

3、负责顾客投诉与意见的处理。以上内容来源：百度百科-店长。

2、我是做餐饮的，给店长的工资是无底薪制度，是按当月销售纯利润的20%分红。比如当月纯利润30000？

是算人工费用，虽然是按提成走的，其实就是工资！纯利润应该是营业额减掉原料成本，各种费用，加上库存！。

3、餐厅店长薪资分配方案？

福州草本汤餐饮集团。店长底薪+提成+赠送股份。店长底薪5000－6000。每月营业额利润提成13%个点。店里分一股。

4、求餐饮店绩效提成方案？三人参与，店长，厨师长，经理，要求纯利润提成，每月营业额在55～60万左右。

利润百分之多少，除去一切开支，包括物耗。

5、我是做餐饮的，给店长的工资是无底薪制度，是按当月销售纯利润的20%分红。比如当月纯利润30000

是算人工费用，虽然是按提成走的，其实就是工资！纯利润应该是营业额减掉原料成本，各种费用，加上库存！。

6、我是做餐饮的，给店长的工资是无底薪制度，是按当月销售纯利润的20%分红。比如当月纯利润30000

是算人工费用，虽然是按提成走的，其实就是工资！纯利润应该是营业额减掉原料成本，各种费用，加上库存！。