鱼火锅技术哪家好?去重庆华飞公司学鱼火锅技术的学员多吗?我想开番茄鱼火锅店 学番茄鱼火锅技术多少钱

1、鱼火锅技术哪家好?去重庆华飞公司学鱼火锅技术的学员多吗?

这种技术学习建议去专业的 大的厨师学校去学 最好是自己去学校实地考察 多做对比。

2、我想开番茄鱼火锅店 学番茄鱼火锅技术多少钱

这个的话你可以去一些正规的学校问一下的 比较的正宗 广泛的。

3、三和鱼火锅技术去哪里学靠谱？华飞三和鱼火锅培训机构在哪个位置？

这个你可以用手机下载百度地图 打开地图搜索一下华飞三和鱼火锅 有的话就会搜到了 会给你显示出来地址和电话的。

4、想学豆花鱼火锅技术应该去哪

找一个当地正规的培训学校学习，单学这一门技术肯定也有。你要是觉得哪家好吃你也可以去当地看看，考察一下，给人家当当学徒之类的。

5、石锅鱼做法哪里教 学石锅鱼火锅技术去哪好

用料 鱼一条 豆芽一斤 香菜若干 秘制红油辣料若干 将做法保存到手机 步骤 1 把鱼头鱼尾都剁去，从鱼尾处贴着鱼骨把鱼肉片下来，然后把鱼翻过来用同样的办法再来一刀，你就能得到两片鱼肉和一条鱼骨。 步骤 2 把鱼肉上的鱼排（也就是鱼刺）剔除，再把鱼肉片成薄片，鱼片要比水煮鱼的鱼片厚一些，但也不要太厚。 步骤 3 上浆的部分忘了照相了，这时候可以起锅热油，等油烧热的时候顺便把鱼片上浆。 步骤 4 片好的鱼片用水洗一遍，洗好后用手挤一挤，挤干后放入盐、鸡精、味精、一点点水、一个鸡蛋的蛋清，然后按顺时针方向打匀，打到你感觉手上有黏黏的感觉，而且鱼片上有一层乳白色的半透明糊状物的时候，加入少量红薯淀粉再打匀。这时候油也热了，把之前切下来的鱼头鱼尾和鱼骨鱼排放进油锅里炸至金黄色捞出。 步骤 5 捞出鱼骨后再炸鱼片，炸好后用高汤兑入你买的麻辣鱼调料，再加一些鸡精、盐、胡椒粉调味。找一个大点的容器，用豆芽垫底，把扎好的鱼骨和鱼片放进去，把兑好的汤倒进去，再撒上芝麻和香菜，就可以吃了。吃的时候可以像火锅一样边煮边吃，吃完鱼还可以煮菜。 小贴士 没有秘制调料可以用麻辣鱼调料代替，没有高汤可以用清水代替，但是口味上必定会大打折扣。另外注意一点，炸鱼骨和鱼片的时候油温要高一些，要让鱼片表面迅速焦黄的同时还不能影响内部鱼肉的肉质和口感，说白了，就是吃起来会有外焦里嫩的感觉。

6、学片片鱼火锅技术哪家正宗，这里教的好

你是那个省份的啊。这个学做吃的地方，大部分省都有的，在云南我知道的好像只有新东方，中西餐都有培训的。你可以多走走，多看看哈。